【 本 報 訊 】 一 項 調 查 發 現 ， 七 成 受 訪 的 房 署 屋 街 市 今 年 的 生 意 較 去 年 同 期 差 ， 八 成 反 對 房 委 會 容 許 超 級 市 場 同 時 售 賣 新 鮮 食 品 ， 恐 會 進 一 步 影 響 其 生 意 。 據 悉 ， 房 署 五 月 底 通 過 ， 准 許 面 積 不 少 於 八 百 平 方 米 的 超 級 市 場 ， 以 服 務 形 式 供 應 新 鮮 食 品 的 決 定 。 負 責 今 次 調 查 的 民 建 聯 中 常 委 鍾 樹 根 指 出 ， 此 政 策 有 違 公 平 競 爭 原 則 及 合 約 精 ， 屋 街 市 濕 貨 商 戶 與 大 型 超 市 相 比 ， 「 好 似 巨 人 同 細 路 仔 打 仗 ， 根 本 無 得 打 」 ， 最 終 只 會 造 成 壟 斷 惡 果 。
1. 下列兩項在經營超級市場時屬可變還是固定生產因素:
a. 新鮮食品
b. 店鋪面積
2.
3. 超級市場常聘請兼職分員工, , 試就此聘合約形式，相對固定職位而言，各舉一個優點及一個缺點。
答案:
1a 可變生產因素, 因其數量會隨著所提供的服務增加而增加。
1b 固定生產因素, 因其數量不會隨著所提供的服務增加而增加。
2 -市場經濟, 大批購買物品，可以享受額外折扣優惠, 令零售價更具競爭力
-管理經濟,聘專人調查客戶的需要, 令服務更具吸引力
3 兼職形式的優點是成本低, 不用負擔員工的福利, 此外，有
生產時才聘用，更具靈活性, 兼職形式的缺點是員工的流動性較大, 欠歸屬感, 影響生產力。 街市店鋪與超級市場的競爭「好似巨人同細路仔打仗，根本無得打」，試舉出兩個原因解釋。
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